[158.] Najlepszy sposób na jesienną chandrę

Oprócz dyni, marchewka i cynamon to najlepsze składniki na jesienną aurę. O ile z tym pierwszym warzywem muszę uważać, o tyle to drugie nie jest na cenzurowanym i nagminnie gości w moim menu. Ostatnio postanowiłam przygotować ciacho, które jest niemal takim klasykiem, jak jabłecznik czy sernik. Chociaż ciasto marchewkowe, bo o nim mowa, nie gościło…

[115.] Uprzejmie donoszę vol.2, czyli hummus zwycięzców

Sentymentalnych podróży ciąg dalszy. Dzisiaj chciałabym Wam przypomnieć Sałatkę Zwycięzców. Jeśli jesteście ciekawi historii tego dania, odsyłam Was do oryginalnego postu. Tutaj skupię się jednak na składnikach tej potrawy, a właściwie na jednym z nich – hummusie. Podobno każdy bloger kulinarny, prędzej czy później, musi podzielić się swoim przepisem na  hummus “idealny”. Tak naprawdę nie…

[103.] Zaglądam do znanych talerzy: Cukierki dobre na wszystko

Jak często zdarza się Wam rozmawiać o jedzeniu? Nie mam na myśli pytań o to, na jakiej ktoś jest diecie, czy co ugotować na obiad. Często odnoszę wrażenie, że tematy kulinarne są przez Polaków traktowane z przymrużeniem oka, jako coś banalnego i na tyle oczywistego, że nie warto zawracać sobie nimi głowy. Nie rozumiem tego,…

[70.] Lepsze niż tort – nasiona chia na ciepło

Panie i Panowie, Mannequin ma już roczek! Dokładnie wczoraj, minęło 12 miesięcy od założenia bloga. Dopiero teraz kiedy wracam pamięcią do tamtego dnia, zdaję sobie sprawę jak wiele się zmieniło. Chyba łatwiej byłoby mi powiedzieć, co zostało takie same.Maszyna w czasie -> klik Na pewno niezmiennie kocham jeść i gotować, słuchać i rozmawiać z ludźmi…

[61.] Sałatka z jarmużem ,którą pokocha nawet mężczyzna!

Lubicie zagadki? Co to jest? -kolorowe -orzeźwiające -pyszne Nie, nie jest to ani drink, ani koktajl. Nawet, nie byliście blisko. Odpowiedź brzmi – sałatka! Kasza jaglana, granat, tahini, pietruszka i jarmuż. Na pierwszy rzut oka, połączenie tych składników może wydać się kontrowersyjne. Wystarczy jednak spróbować, aby stwierdzić, że jest doskonałe. Co więcej, jest to jedna…