[156.] Risotto z bakłażanem – obiad w 15min

Z góry przepraszam wszystkich ortodoksyjnych fanów kuchni włoskiej. Jeśli do nich należycie, z pewnością łapiecie się za głowę, jak mogę mówić, że zdjęcie poniżej przedstawia risotto z bakłażanem… Przecież do przygotowania oryginału używa się bulionu, a nie zwykłej wody! Wiem, wiem i biorę to na moją (niezbyt rozbudowaną) klatkę. Zdecydowałam się jednak na taką profanację,…

[145.] Wołowina w roli głównej + pomysły na lunch box

Jak się Wam podobały moje ostatnie propozycje pudełek, które możemy przygotować w domu? Czy stworzyliście już własny lunch box? Mam nadzieję, że gotowe kanapki z bufetu, powoli ustępują miejsca kolorowym posiłkom, które powstają w Waszych kuchniach! Tym razem, oprócz indyka, zebrałam kilka pomysłów na pudełka z wołowiną. Ten sam kawałek mięsa – w trzech różnych…

[143.] 4 pomysły na lunch box do pracy i nie tylko

Obserwując ruch zarówno na fanpage’u strony, jak i moim Instagramie, zauważyłam że szczególnie dużym zainteresowaniem, cieszą się zdjęcia moich pudełek  do pracy. Wiele osób ogranicza swoją “wałówkę” do kanapek, owocu, albo mieszanki studenckiej. Jeszcze inni zupełnie rezygnują z zabierania domowego lunchu i stołują się w firmowych stołówkach lub jedzą na mieście. Oczywiście ile ludzi, tyle…

[122.] Globalizacja-Wegańskie sushi

Jeśli zapytacie ludzi o globalizację, z pewnością usłyszycie wiele skrajnych opinii. Jedni widzą w niej przyczynę wszelkiego zła i zubożenia kultury, drudzy wręcz przeciwnie – szansę na jej rozwój oraz możliwość łatwiejszego nawiązywania kontaktów z innymi ludźmi. Niewątpliwie, prawda zawsze leży po środku. Świat stał się globalną wioską, a dotarcie do nawet najodleglejszych miejsc, nie…

[20.] Zaskakująca sałatka śledziowa

Witam Was serdecznie po (za!) długiej przerwie 🙂 Nie będę rozpisywała się o jej powodach, jednak kilka dość ważnych kwestii nałożyło się na siebie w czasie i skutecznie odciągnęło mnie od bloga. Czy coś się u mnie zmieniło? W niektórych dziedzinach trochę więcej, w innych mniej, ale przede wszystkim postanowiłam odświeżyć moją kuchnię, która w…

[2.] Pieczone warzywa i pierś z kurczaka w sezamie + french fries

Niedziela. Rodzinny obiadek w polskim stylu. Ziemniaki, schabowy i surówka..? Czy smaczne? Kto, co lubi. Czy zdrowe? Zależy. Czy nudne? Jeśli jesz cały czas to samo, to zdecydowanie tak. Ok, to ode mnie coś innego. Bardzo prosta propozycja na obiad (dla całej rodziny) lub trochę inna odsłona popularnych składników. Przyznaję, że zdjęcia mogłyby być lepsze,…