[151.] Uzależniające placuszki jaglane

Co za niedopatrzenie! Kilkanaście dni temu, spontanicznie wymyśliłam przepyszne placuszki jaglane, które z miejsca podbiły moje serce. Od tego czasu zdążyłam już przygotować je dwukrotnie. Za każdym razem nie mogę się nadziwić, jak cztery z pozoru zwykłe składniki, wspólnie dają tyle smaku! Placuszki sprawdzą się świetnie zarówno jako przekąska, jak i główny posiłek, na słodko…

[148.] Aromatyczna marchewkowa zupa krem z krewetkami

Uwielbiam krewetki i mogłabym jeść je pod każdą postacią. Myślę, że jak większość osób, najczęściej wybierałam wersję klasyczną, czyli podsmażone z czosnkiem i podane z bagietką. Stety/niestety czasy pieczywa odeszły bezpowrotnie, ale dzięki temu musiałam trochę pokombinować. Niespodziewanie  kreatywność kulinarna, dosłownie zgotowała mi genialny krem z krewetkami, który podbił moje podniebienie. Tym sposobem, w zaciszu…

[123.] Dieta pudełkowa. Zdrowy lunch w 5 min!

Nie dajmy sobie wmówić, że studenckie “żarcie” to zupki chińskie i kabab. Lubię walczyć ze stereotypami, więc dziś z przyjemnością, przestawiam Wam szybki i zdrowy  lunch box w 5 min (lepszy niż niejedna dieta pudełkowa) W październiku rozpoczęłam studia zaoczne w Toruniu. Oznacza to, przynajmniej dwa weekendy w miesiącu, na uczelni. Do Torunia, jeżdżę już…

[108.] Azja Express – wegańska uczta białkowo-tłuszczowa

Wspaniałe rzeczy są zazwyczaj dziełem przypadku. Przekonuję się o tym nad wyraz często – zarówno w poważnych jak i błahych sprawach. Dziś skupię się na tej drugiej sytuacji. Często odnoszę wrażenie, że moje poranne niezdecydowanie mogłoby otwierać książkę pt. “Problemy 1. świata, czyli jak dokonywać trudnych wyborów”.   Na śniadanie planowałam owsiankę,  ale nie miałam…

[106.] Śniadanie, dla panów swojego czasu

Wiele osób narzeka na ciągły brak czasu. Bez przerwy gdzieś się spieszą, przekładają spotkania z przyjaciółmi i zapominają o codziennych przyjemnościach. Słowem, “deadliny i asapy” zaczęły rządzić naszym życiem. W tym momencie powinnam przytaknąć i unieść, w geście poddania się, ręce. Jednak nie zrobię tego. Zauważyłam bowiem, że im więcej się dzieje wokół mnie, tym…

[99.] 100% wartościowy obiad w mniej niż 15 minut

Są takie dania, które przygotowujemy niemal z zamkniętymi oczami.  Nie wymagają dużo czasu, potrzebne do nich składniki zawsze mamy w lodówce i co najważniejsze nigdy się nam nie przejedzą. Tak właśnie jest w tym przypadku. Tę potrawę przygotowuję w dwóch wersjach: albo z kaszą jaglaną albo z komosą. Czasem zdarza się, że jem te pyszności…

[85.] Dlaczego nie warto przepłacać za superfoods/ Superfoods in our life

 Czy znacie jakichś superbohaterów? Zanim zaczniecie wymieniać: Superman’a, Batman’s,  Spider-Man’a …, od razu mówię, że mam na myśli prawdziwych superbohaterów. Takich, którzy żyją wśród nas i spotykamy ich każdego dnia. Być może teraz macie większy problem, chociaż niepotrzebnie. Przecież Mamy! Kogo? Mamy. Dzisiaj jest Dzień Matki – kobiety, która dowodzi, że superbohaterowie nie są jedynie…

[82.] Śniadanie dla najbardziej wymagających/ Breakfast for the most demanding

Czasem już tak jest, że nie mamy ochoty na nic do jedzenia. Ani na słodkie, ani na słone. Najwygodniej byłoby po prostu zapomnieć o tym, że śniadanie trzeba zjeść. W moim przypadku jest to jednak niewykonalne, bo kalorie trzeba uzupełniać 🙂 Powyższa historia wydarzyła się kilka dni temu. Możecie mi uwierzyć od początku do końca,…

[79.] Wegańskie burgery a’ la kaczka

Jest tylko jedna rzecz, lepsza niż wegańskie burgery- domowe burgery! Przez zupełny przypadek, stworzyłam coś genialnego! [Nie, nie zamierzam być teraz skromna]. Potrzebowałam zaledwie 2 składników + przyprawy et voila… W ramach ciekawostki dodam, że zapach i smak przypominają mi czasy, kiedy wraz z rodzicami chodziłam do restauracji na kaczkę po pekińsku xD Jednak w przeciwieństwie do…