[151.] Uzależniające placuszki jaglane

Co za niedopatrzenie! Kilkanaście dni temu, spontanicznie wymyśliłam przepyszne placuszki jaglane, które z miejsca podbiły moje serce. Od tego czasu zdążyłam już przygotować je dwukrotnie. Za każdym razem nie mogę się nadziwić, jak cztery z pozoru zwykłe składniki, wspólnie dają tyle smaku! Placuszki sprawdzą się świetnie zarówno jako przekąska, jak …

[148.] Aromatyczna marchewkowa zupa krem z krewetkami

Uwielbiam krewetki i mogłabym jeść je pod każdą postacią. Myślę, że jak większość osób, najczęściej wybierałam wersję klasyczną, czyli podsmażone z czosnkiem i podane z bagietką. Stety/niestety czasy pieczywa odeszły bezpowrotnie, ale dzięki temu musiałam trochę pokombinować. Niespodziewanie  kreatywność kulinarna, dosłownie zgotowała mi genialny krem z krewetkami, który podbił moje …

[123.] Dieta pudełkowa. Zdrowy lunch w 5 min!

Nie dajmy sobie wmówić, że studenckie “żarcie” to zupki chińskie i kabab. Lubię walczyć ze stereotypami, więc dziś z przyjemnością, przestawiam Wam szybki i zdrowy  lunch box w 5 min (lepszy niż niejedna dieta pudełkowa) W październiku rozpoczęłam studia zaoczne w Toruniu. Oznacza to, przynajmniej dwa weekendy w miesiącu, na …

[108.] Azja Express – wegańska uczta białkowo-tłuszczowa

Wspaniałe rzeczy są zazwyczaj dziełem przypadku. Przekonuję się o tym nad wyraz często – zarówno w poważnych jak i błahych sprawach. Dziś skupię się na tej drugiej sytuacji. Często odnoszę wrażenie, że moje poranne niezdecydowanie mogłoby otwierać książkę pt. “Problemy 1. świata, czyli jak dokonywać trudnych wyborów”.   Na śniadanie …

[106.] Śniadanie, dla panów swojego czasu

Wiele osób narzeka na ciągły brak czasu. Bez przerwy gdzieś się spieszą, przekładają spotkania z przyjaciółmi i zapominają o codziennych przyjemnościach. Słowem, “deadliny i asapy” zaczęły rządzić naszym życiem. W tym momencie powinnam przytaknąć i unieść, w geście poddania się, ręce. Jednak nie zrobię tego. Zauważyłam bowiem, że im więcej …

[99.] 100% wartościowy obiad w mniej niż 15 minut

Są takie dania, które przygotowujemy niemal z zamkniętymi oczami.  Nie wymagają dużo czasu, potrzebne do nich składniki zawsze mamy w lodówce i co najważniejsze nigdy się nam nie przejedzą. Tak właśnie jest w tym przypadku. Tę potrawę przygotowuję w dwóch wersjach: albo z kaszą jaglaną albo z komosą. Czasem zdarza …

[90.] Więcej jedzenia & mniej kalorii – SEKRET/ Bigger portion & less calories – THE SECRET

Czy wiecie jaki jest największy sekret ludzi, którzy rezygnują z mięsa? Oni kochają jeść i jedzą bardzo dużo! Zaskoczeni? Porcje wegetarian mogą być objętościowo nawet 2 razy większe, dostarczą 3 razy więcej witamin i prawdopodobnie mniej kalorii. Jak to możliwe? Warzywa, mnóstwo warzyw! Uwierzcie mi, że jem oczami i uwielbiam …

[85.] Dlaczego nie warto przepłacać za superfoods/ Superfoods in our life

 Czy znacie jakichś superbohaterów? Zanim zaczniecie wymieniać: Superman’a, Batman’s,  Spider-Man’a …, od razu mówię, że mam na myśli prawdziwych superbohaterów. Takich, którzy żyją wśród nas i spotykamy ich każdego dnia. Być może teraz macie większy problem, chociaż niepotrzebnie. Przecież Mamy! Kogo? Mamy. Dzisiaj jest Dzień Matki – kobiety, która dowodzi, …

[82.] Śniadanie dla najbardziej wymagających/ Breakfast for the most demanding

Czasem już tak jest, że nie mamy ochoty na nic do jedzenia. Ani na słodkie, ani na słone. Najwygodniej byłoby po prostu zapomnieć o tym, że śniadanie trzeba zjeść. W moim przypadku jest to jednak niewykonalne, bo kalorie trzeba uzupełniać 🙂 Powyższa historia wydarzyła się kilka dni temu. Możecie mi …

[79.] Wegańskie burgery a’ la kaczka

Jest tylko jedna rzecz, lepsza niż wegańskie burgery- domowe burgery! Przez zupełny przypadek, stworzyłam coś genialnego! [Nie, nie zamierzam być teraz skromna]. Potrzebowałam zaledwie 2 składników + przyprawy et voila… W ramach ciekawostki dodam, że zapach i smak przypominają mi czasy, kiedy wraz z rodzicami chodziłam do restauracji na kaczkę po pekińsku …