[161.] Gotowałam z gwiazdą Azja Express

W jaki sposób najlepiej walczyć z ponurą aurą za oknem? Otaczając się dobrym jedzeniem i jeszcze lepszymi ludźmi! Kumulacji tych dwóch czynników doświadczyłam kilka dni temu, podczas warsztatów przygotowanych przez sieć E.Leclerc. Celem naszego spotkania było przygotowanie potraw łączących nasze kraje, czyli Polskę z Francją. Wraz z paroma innymi maniaczkami zdrowego stylu życia, spotkałam się…

[150.] Jednoskładnikowe naleśniki i słonecznikowy twarożek

Naleśniki gryczane to absolutny klasyk i pozycja obowiązkowa dla tych, którzy muszą unikać jajek. Są banalne w przygotowaniu, tanie i smakują genialnie zarówno na słodko, jak i słono. Ze względu na upodobania moich kubków smakowych, to właśnie w tej drugiej wersji jem je najczęściej. Jeśli jednak nie wyobrażacie sobie życie bez słodkości, dodajcie do nich…

[115.] Uprzejmie donoszę vol.2, czyli hummus zwycięzców

Sentymentalnych podróży ciąg dalszy. Dzisiaj chciałabym Wam przypomnieć Sałatkę Zwycięzców. Jeśli jesteście ciekawi historii tego dania, odsyłam Was do oryginalnego postu. Tutaj skupię się jednak na składnikach tej potrawy, a właściwie na jednym z nich – hummusie. Podobno każdy bloger kulinarny, prędzej czy później, musi podzielić się swoim przepisem na  hummus “idealny”. Tak naprawdę nie…

[114.] Uprzejmie donoszę vol.1, czyli najlepsze placuszki jednoskładnikowe

 Ostatnio co raz więcej czasu spędzam w mieszkaniu. Jest w nim znacznie cieplej i jaśniej niż na zewnątrz. Aura towarzysząca tej porze roku sprawia, że chętniej słucham starych piosenek (właśnie teraz, kiedy piszę ten wpis, z moich głośników wydobywa się głos wspaniałego Franka Sinatry), częściej rozmyślam i analizuję różne sprawy, a także wspominam. Wspominki nie…