[104.] Bułeczki, które nie wyjdą Ci bokiem/ Let’s get buns!

Zdarzyło się Wam kiedyś, skosztować jakąś potrawę i nie wiedzieć czy Wam smakuje? Ok, to dziwne, ale miałam taką sytuację kilkanaście tygodni temu. Właśnie wtedy rozpoczynałam swoją przygodę z mąką z ciecierzycy i przygotowałam pierwszy wypiek. Zmodyfikowałam mój stary przepis i upiekłam precle. Z reszty ciasta uformowałam zwykłe bułeczki. Początkowo masa nie pachniała zachęcająco i…

[83.] Sabji – Niech moc będzie z Tobą!/ Sabzi – power is back!

Dziś pragnę Wam zaprezentować, zapowiadane już wcześniej, sabji. Cóż to jest, spytacie. Przyznam zupełnie szczerze, że sama wciąż szukam dokładnej odpowiedzi na to pytanie. Z daniem tym, spotkałam się po raz pierwszy w wegetariańskiej knajpce – Vega w Warszawie. Ccodziennie oferuje ona inne kombinacje tego dania. Jadłam już i z dynią, kalafiorem i ze szpinakiem….

[48.] Nie kaczka – a dziennikarska sałatka z ciecierzycą

Chciałabym dzielić z Wami wszystkie moje pasje, nie tylko tę do gotowania. Równie ważna jest dla mnie praca reportera w Polskim Radiu, a także od niedawna StudenckaTV czyli pierwsza w Polsce prawdziwa telewizja studencka. Na razie wszystkie materiały możecie oglądać w serwisie Veedo.pl To właśnie z Ekipą ze STV, wybrałam się na Marsz Niepodległości.  Nie…