[153.] Słodkie placki z kalafiora

To ciekawe, że przez dobrych kilkanaście lat jadłam to warzywo tylko w jednej postaci! Naprawdę nie wyobrażałam go sobie w żadnym innym towarzystwie niż bułka tart,a usmażona na maśle. Czy już wiecie o czym mówię? Nie, nie o fasolce szparagowej (chociaż w jej przypadku sytuacja wyglądała bardzo podobnie), tym razem mowa o KALAFIORZE! Dobrze, oddam…

[150.] Jednoskładnikowe naleśniki i słonecznikowy twarożek

Naleśniki gryczane to absolutny klasyk i pozycja obowiązkowa dla tych, którzy muszą unikać jajek. Są banalne w przygotowaniu, tanie i smakują genialnie zarówno na słodko, jak i słono. Ze względu na upodobania moich kubków smakowych, to właśnie w tej drugiej wersji jem je najczęściej. Jeśli jednak nie wyobrażacie sobie życie bez słodkości, dodajcie do nich…

[149.] Obłędna pizza bezglutenowa na puszystym cieście

Uwielbiam zaskakiwać samą siebie i co ciekawe, ostatnio udaje mi się to dość często. Od czasu kiedy muszę mierzyć się z dietą eliminacyjno-rotacyjną (zobacz: Pomysł na 54 posiłki), moja kreatywność w kuchni mocno się rozwinęła. Korzystają na tym, przede wszystkim moje kubki smakowe. Kombinuję, mieszam i finalnie zdarza mi się  stworzyć cuda takie, jak ta…

[143.] 4 pomysły na lunch box do pracy i nie tylko

Obserwując ruch zarówno na fanpage’u strony, jak i moim Instagramie, zauważyłam że szczególnie dużym zainteresowaniem, cieszą się zdjęcia moich pudełek  do pracy. Wiele osób ogranicza swoją “wałówkę” do kanapek, owocu, albo mieszanki studenckiej. Jeszcze inni zupełnie rezygnują z zabierania domowego lunchu i stołują się w firmowych stołówkach lub jedzą na mieście. Oczywiście ile ludzi, tyle…

[136.] Sposób na super zdrowie ze składników z Biedronki!

W ostatnim czasie na stronie pojawiło się wiele przepisów na słodkości. Jest to o tyle ciekawe, że sama chętniej sięgam po słone i ostre potrawy. Jednak mój obecny styl życia wymaga ode mnie, codzienne przygotowywanie pudełek do pracy, w których zazwyczaj są te same rzeczy: kasze z warzywami. Ponieważ postanowiłam sobie, że będę zamieszczała tutaj…

[123.] Dieta pudełkowa. Zdrowy lunch w 5 min!

Nie dajmy sobie wmówić, że studenckie “żarcie” to zupki chińskie i kabab. Lubię walczyć ze stereotypami, więc dziś z przyjemnością, przestawiam Wam szybki i zdrowy  lunch box w 5 min (lepszy niż niejedna dieta pudełkowa) W październiku rozpoczęłam studia zaoczne w Toruniu. Oznacza to, przynajmniej dwa weekendy w miesiącu, na uczelni. Do Torunia, jeżdżę już…

[105.] (Nie tylko) wegańskie śniadanie białkowo-tłuszczowe vol.3

Kocham awokado! Naprawdę, nie ma innego, tak wyjątkowego owocu. Żeby w pełni cieszyć się jego smakiem, wystarczy skropić go cytryną i lekko oprószyć solą oraz pieprzem. Co więcej, ma tyle wartości odżywczych, że trudno znaleźć mu godnego konkurenta do tytułu owocowe superfood. Jednak jak to w życiu bywa, zawsze musi się znaleźć  kilka “ale”. Po…

[75.] Pomysły na śniadanie – TOP 5

Od dłuższego już czasu, w ogólnie nie mam ochoty na nic słodkiego –  nawet na słodkie śniadania! Najlepszy jest jednak fakt, że teraz kiedy owsianki zamieniłam na słone dania, znacznie dłużej jestem najedzona. Zdecydowanie nie jest to przypadek. Nie od dziś wiadomo, że to właśnie białka i tłuszcze zapewniają nam uczucie sytości. Choć na moim…

[55.] Placki i tajemnica

Szczęśliwego Nowego Roku! Sporo czasu minęło od mojej ostatniej wizyty tutaj. Nie udało mi się ani przygotować wpisu o potrawach w Finlandii ani złożyć Wam świątecznych życzeń.  Powodem był ogrom pracy, który miałam w Radiu. Nawet dzień przed Wigilią, już w rodzinnych stronach, nagrywałam kolejne materiały 🙂 Święta były udane. Skłamałabym mówiąc, że były magiczne…