[180.] Wypij zupę, zjedź kubek – nowy street food w Warszawie

Truizmem jest powiedzenie, że czas szybko leci. Minęło już 5 tygodni od momentu, gdy po raz pierwszy zagościłam w Soup Culture. Jest to wyjątkowy punkt na gastronomicznej mapie Warszawy, w którym fast-foodem (street foodem?) jest.. ZUPA. Ciekawe, prawda? Jednak najlepsze dopiero przed nami. To, co jest naprawdę super, to fakt, że po zjedzeniu nie zostaje…

[178.] Sałatka z łososiem i ogórkiem kiszonym, czyli danie Oskarowe

Od niedawna wciąż się zajadam ogórkami kiszonymi. Dotychczas byłam entuzjastką przede wszystkim małosolnych. Jednak jak tu się nie zakochać, kiedy babcia narobiła tyle pysznych przetworów? Te niepozorne warzywa mają ogromną moc (nie tylko zdrowotną) i potrafią podkręcić niejedną potrawę. Ta teoria znalazła potwierdzenie, gdy pewnego dnia robiłam przegląd lodówki, w celu przygotowania śniadania. Widok roszponki…

[175.] Spaghetti z łososiem – obiad w 15min

Przez długi czas nie jadłam makaronu. Dlatego w momencie, gdy dowiedziałam się o nietolerancji glutenu, mój świat się nie zawalił. Bazuję przede wszystkim na kaszach, jednak niedawno skusiłam się na kukurydziany makaron spaghetti. Przypomniałam sobie “Zakochanego kundla” i to, jak wiele frajdy sprawia nawijanie go na widelec. Makaron, łosoś, groszek i marchewka – to się…

[173.] Twój bliski nie potrafi gotować? Jest na to sposób!

Ho ho ho! Znaleźliście już w skarpetach prezenty, czy wciąż czekacie na Mikołaja? A może to Wy w tym roku chcecie zostać czyimś Mikołajem, ale wciąż nie macie pomysłu? Bez obaw, przybywam z pomocą! Moja Mama zawsze mówiła mi, żeby wręczać takie prezenty, jakie sama chciałabym dostać. Z jednej strony uważam, że jest to dość…

[172.] Zmacznego fm: Ponad 10 pomysłów na szybkie przekąski na imprezę

Sałatka jarzynowa, śledzie i jajka w majonezie, czy może chipsy, paluszki i pizza? Jaki poczęstunek Wy przygotowujecie dla swoich gości? Chyba każda gospodyni (i gospodarz?) chociaż raz musiała się zmierzyć z imprezowym menu. Nadszedł grudzień a to znaczyć, że przed nami wiele okazji do spotkań i wspólnego świętowania. O ile na mini wigiliach, które organizujemy…

[170.] Wegańskie placki z mąki kokosowej z bananem

Kiedy przeglądam posty z początku działania bloga, co chwilę trafiam na przepisy na przeróżne placki. Sama jestem zaskoczona, jak małe były to porcje! Cieszę się, że sporo się w tym temacie u mnie pozmieniało i sprawa zdrowia (fizycznego i psychicznego) nabrała dosłownie DUŻEJ WAGI – a dokładniej +5kg 🙂 Wszystkie placki, które dawno temu Wam…

[169.] Zmacznego fm: Jak przeżyć w akademiku?

Dziś mam dla Was kolejną odsłonę mojej autorskiej audycji ZMACZNEGO w Radiu Kampus. Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie życia w akademiku. Bardzo wcześnie otrzymałam własny pokój i od kiedy pamiętam, miałam dużo przestrzeni tylko dla siebie. Nawet podczas zagranicznych kontraktów, kiedy jeszcze byłam modelką, zawsze próbowałam zająć sobie “jedynkę”. Co więcej,…

[166.] Zamiast z Ikei – wegańskie klopsiki z soczewicy

Prawdopodobnie jestem jedną z nielicznych osób, która nigdy nie próbowała klopsików z Ikei. Czy żałuję? Niech pomyślę.. nie! Tym bardziej, że sama stworzyłam wegańską wersję tego szwedzkiego specjału, która absolutnie podbiła moje serce! Docelowo planowałam upiec pasztet, jednak coś mnie podkusiło aby uformować okrągłe kuleczki i (co okazało się strzałem w dziesiątkę!) obtoczyć je w…

[163.] Ekspresowy obiad w 15 min!

Żeby opisać jesień wcale nie potrzebujemy Raffaello. W zupełności wystarczą dwa słowa: kasztany i .. nie, nie plucha – kasztany i DYNIA! Jest to absolutna i niekwestionowana królowa tej pory roku. Są osoby, które nie wyobrażają sobie chłodnych wieczorów bez aromatycznych pumpkin chai latte w towarzystwie ciasta dyniowego. Niektórzy serwują ją na śniadanie w formie…

[162.] Słoik, który wywrócił mój świat do góry nogami!

Połowa października już prawie za nami, a ja jeszcze nie pochwaliłam się Wam, że spełniło się moje małe marzenie i zostałam ambasadorką marki Primavika. Jest to dla mnie ogromne wyróżnienie i przyjemność, ponieważ od lat należę do wiernych fanów (a może nawet ortodoksyjnych wyznawców..), produkowanego przez nią tahini. Swoją drogą, na pewno zdążyliście to już…