[105.] (Nie tylko) wegańskie śniadanie białkowo-tłuszczowe vol.3

Kocham awokado! Naprawdę, nie ma innego, tak wyjątkowego owocu. Żeby w pełni cieszyć się jego smakiem, wystarczy skropić go cytryną i lekko oprószyć solą oraz pieprzem. Co więcej, ma tyle wartości odżywczych, że trudno znaleźć mu godnego konkurenta do tytułu owocowe superfood. Jednak jak to w życiu bywa, zawsze musi się znaleźć  kilka “ale”. Po…

[104.] Bułeczki, które nie wyjdą Ci bokiem/ Let’s get buns!

Zdarzyło się Wam kiedyś, skosztować jakąś potrawę i nie wiedzieć czy Wam smakuje? Ok, to dziwne, ale miałam taką sytuację kilkanaście tygodni temu. Właśnie wtedy rozpoczynałam swoją przygodę z mąką z ciecierzycy i przygotowałam pierwszy wypiek. Zmodyfikowałam mój stary przepis i upiekłam precle. Z reszty ciasta uformowałam zwykłe bułeczki. Początkowo masa nie pachniała zachęcająco i…

[102.] Zacznij doić nim inni wydoją Ciebie!/ To milk or not to milk

Jeśli mieliście okazję spotkać mnie w ciągu ostatniego tygodnia, to na 95% zdążyłam Wam już powiedzieć o moim ostatnim odkryciu. Prawdopodobnie mówię o tym za dużo, ale uwierzcie mi, że naprawdę jestem podekscytowana. Otworzyły się przede mną zupełnie nowe, kulinarne możliwości! Tym z Was, którym dotychczas nie miałam przyjemności pochwalić się tą nowinką, spieszę z…

[101.] Pizza – mój przepis na zdrowie/ Eat pizza, be in shape!

Ile myśli pojawia się Wam w głowie, gdy odbieracie telefon od kuriera? Mnie całkiem sporo. Kiedy w zeszłym tygodniu zadzwonił do mnie miły pan, że czeka na mnie szklana przesyłka, od razu pomyślałam kilka rzeczy: 1. W końcu spróbuję wszystkich smaków mojego ulubionego napoju! 2. Nie mogę testować ich sama! Potrzebuję dodatkowego członka jury.. 3….

[98.] Prawdziwy chleb nie tuczy!/ Real bread doesn’t fatten up!

Każdy ma jakąś słabość: do czekolady; sera; frytek czy masła orzechowego. Kiedy dany produkt znajduje się w naszym zasięgu, od razu mamy uszczknąć kawałeczek lub… pochłonąć go w całości 😀 Na mnie, właśnie tak działa chleb. Po prostu go uwielbiam. Miękki w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz, z ziarnami lub bez – pyszny i…