[12.] Poniedziałkowy fast food, czyli tortilla z tuńczykiem i awokado

Nie lubisz pierwszego dnia tygodnia? Ja uwielbiam. Kolejny poniedziałek, to kolejny powód do – rozpieszczania się! Z tej właśnie okazji, na moim talerzu wylądował wspaniały fast food. Mówiłam, że to fajny dzień? 🙂 Jaglano-kukurydziana tortilla z tuńczykiem i awokado Składniki: Tortilla (możecie ją kupić, wówczas wybierajcie z ziarnami lub pełnoziarniste) Ja swoją przygotowałam sama, ponieważ nie…

[11.] Creamy oatmeal with a banana/ Kremowa owsianka z bananem

Sobotni poranek… Czas płynie wolniej, ptaszki za oknem śpiewają, słonko nieśmiało zagląda przez okno. Meg wchodzi do kuchni. W ten sposób mogłaby zacząć się opowieść, gdybyśmy żyli w bajce. Tak się jednak nie dzieje, choć niewiele brakuje, szczególnie po zjedzeniu dzisiejszego śniadania. Wam polecam wypróbować je już jutro, aby rozpocząć niedziele w iście epickim stylu…

[10.] Chrup na zdrowie! Ulubione przekąski

Czołem! Pora jest już dość późna, ale dziś zamiast konkretnego przepisu, przedstawię Wam kilka moich sprawdzonych pomysłów na przekąski. Są to zdrowe i smaczne propozycje, które możecie zjeść w ciągu dnia, pomiędzy głównymi posiłkami lub niektórymi z nich – zastąpić chipsy czy inne mniej zdrowe przegryzki. 1. Mój zdecydowany faworyt to…. MASŁO ORZECHOWE Jest to…

[9.] Krótko i na temat. Potrawka z soczewicy z kaszą jaglaną

Ostatnie dwa dni spędziłam poza domem, będąc niemal cały czas w podróży. Każdy dłuższy wyjazd niesie za sobą pewny dyskomfort związany z jedzeniem, ponieważ nie wszystkie potrawy możemy zabrać w plastikowym pojemniczku, na kilka godzin w wysokiej temperaturze lub nawet nie mamy warunków do ich przygotowania (nocując np. poza domem). Kolejną kwestią są bary czy…

[8.]Sweet, fast cookies/ Słodkie, ekspresowe ciasteczka

Zaczynamy nowy tydzień na słodko! Dzisiaj ekspresowe ciasteczka, których przygotowanie zajmuje około 7min (zakładając, że w między czasie powoli popijacie poranną kawę lub popołudniowe winko i nigdzie się Wam nie śpieszy) plus czas pieczenia -25 min. Ingredients: oat flakes – 150g dried dates – 11 pieces (cutted or blended) maple syrup (or honey) – 1…

[7.] Pieczona owsianka z konfiturą z buraka/ Baked oatmeal with beet jam

Wiosna!!!! Wiem, że Wszyscy to wiecie, ale i tak będę wykrzykiwała to wokoło! Wprawdzie w tym roku w Polsce spędziłam tylko jeden zimowy dzień (6.01?), ale i tak nowa pora roku nastraja mnie wielkim optymizmem. Z tego powodu, to właśnie dziś, przedstawię Wam śniadanie, które – mimo, że sama je stworzyłam- najpierw zaskoczyło mnie, następnie…

[6.] Warzywne burgery i lekka sałatka

Łapka w górę, kto z Was jest w trakcie – lub nawet już po- produkcji własnego mleka sojowego? Mam nadzieję, że choć kilka osób, ponieważ dziś podam Wam,  zapowiedziany, przepis na pyszne burgery z okary. Warzywne kotlety z okary podane z rukolą, pomidorami koktajlowymi i truskawkowym octem balsamicznym. Składniki: 2 łyżki przygotowanej okary 1 jajko i…

[5.] Domowe mleko sojowe i okara

Jutro minie tydzień, od kiedy zmieniło się miejsce mojego pobytu a tym samym kuchnia i produkty, które jem. Będąc w Paryżu niemal każdego dnia jadłam m.in. sałatki z pomidorami koktajlowymi i dojrzałym awokado, świeży ser kozi (dziękuję Mika, że nas sobie przedstawiłaś), a także jogurty sojowe. To właśnie im oddałam swoje serce, a może raczej…

[4.] Sałatka z ciecierzycy i kaszy gryczanej

Dzisiaj mam dla Was prosty, ale bardzo syty i zdrowy obiad. Świetnie nada się również jako lunch box, który możecie zabrać do pracy lub szkoły. Powstał trochę z przypadku a trochę zgodnie z planem. Dlaczego? Dzień wcześniej, wieczorem, zalałam ziarna ciecierzycy i odstawiłam je do lodówki na noc, aby napęczniały. To właśnie cieciorka była jedynym…

[3.] Super trio: Pieczony burak ,soba i pesto

Rozpoczynamy nowy tydzień a wkrótce także nową porę roku! Cóż za optymistyczny akcent, mimo iż mamy poniedziałek. Pomysł na dzisiejszy wpis powstał po obejrzeniu porannego Dzień Dobry TVN. Jeden z materiałów poruszał temat nauki języka chińskiego. Abstrahując od rezultatów dziennikarskiego śledztwa – czy i w jakim wieku warto rozpocząć naukę – moje myśli powędrowały do…